Grilovaný ananas
Grilovaný ananas
Příprava: cca 30 minut
Na 4 porce
Potřebujeme:
ü 1 ananas
ü 1 pomeranč
ü 1 lžíce másla
ü 4 lžíce moučkového cukru
ü 1 lžička škrobu
ü 150 ml ovocné šťávy
ü skořice
ü meduňka a šlehačka na ozdobu
Postup:
Ananas nakrájíme podélně na osm dílů, potřeme ho máslem a ze všech stran ho ogrilujeme. Poté ho asi pět minut povaříme se šťávou. Do šťávy z pomeranče přidáme cukr a zahustíme škrobem. Vše rozmícháme a dochutíme skořicí. Zálivku vlijeme pod ananas a prohřejeme.